4％标准乳的换算

2010-7-28 20:33| 发布者: admin| 查看: 2031| 评论: 0

摘要: 不同个体牛所产的奶，其乳脂率高低不一。为评定不同个体间产乳性能的优劣，应将不同含脂率的奶校正为同一含脂率的奶，然后进行比较。常用的方法是将不同含脂率都校正为4％含脂率的标准乳。其换算公式为： FCM＝M×(0 ...

不同个体牛所产的奶，其乳脂率高低不一。为评定不同个体间产乳性能的优劣，应将不同含脂率的奶校正为同一含脂率的奶，然后进行比较。常用的方法是将不同含脂率都校正为4％含脂率的标准乳。其换算公式为：
FCM＝M×(0．4＋0.15F)
式中，FCM为含脂率4％的标准乳；M为含脂率F的奶量；F为含脂率。例：甲牛产奶2 564．5kg，乳脂率为4．1％；乙牛产奶3 000kg，乳脂率为3％。分别换算为标准乳：
计算：甲牛：FCM＝2 564．5×0．4十0．15×2 564．5×4．1
＝1 025．8十1 577．1
＝2 602．9kg

乙牛：FCM＝3 000×0．4+0．15×3 000×3
＝1 200+1 350
＝2 550kg
经换算为4％标准乳后，可见乙牛的产奶能力不及甲牛高。