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犊牛的饲养管理

2010-9-6 14:04| 发布者: admin| 查看: 4192| 评论: 0|原作者: 石神炳 福建省长富乳业集团股份有限公司第三十三牧场 许 波 司达特(北京)畜牧设备有限公司|来自: 荷斯坦

摘要: 规模化奶牛生产中,犊牛既是资产也是开支,犊牛不能马上带来收益,而是与其他牛群争夺设施、劳动力、资金和饲料。然而,犊牛却决定着奶牛场未来的利润潜 力,而且理论上这些犊牛也代表着最高的遗传水平。犊牛的饲养管 ...

       规模化奶牛生产中,犊牛既是资产也是开支,犊牛不能马上带来收益,而是与其他牛群争夺设施、劳动力、资金和饲料。然而,犊牛却决定着奶牛场未来的利润潜 力,而且理论上这些犊牛也代表着最高的遗传水平。犊牛的饲养管理应重点考虑三个方面:保证犊牛的健康生长、优化瘤胃功能和降低饲养成本。


      
一、 新生犊牛的护理程序
       生命的第一天是影响动物终生效益的重要时期,犊牛出生第一天的管理重点是减少分娩应激,最大程度的获得被动免疫。
       1
、犊牛新生后,应从母牛身边转移至温度适中的环境中(16—24°C),擦干口鼻部和身体上的粘液。确保新生犊牛呼吸,有时需要刺激呼吸,给犊牛面部喷冷水的方法诱导犊牛喘息最有效,也可用粗草或小指刺激鼻孔。
       2
、犊牛正常呼吸后,进行断脐。犊牛脐带往往会被自然扯断(未断者距腹部8-10cm处剪断),将脐带内血液挤出,用7%碘酒认真浸泡、消毒,结扎。
       3
、随后对犊牛进行称重、编号、画花纹或摄像、填写牛籍卡、移入干燥、避风、洁净舒适的犊牛栏内。注意保温,垫草每天更换一次,保持干燥、卫生。(犊牛移出犊牛栏时,彻底消毒犊牛栏,保证7-10天空置期)
       4
 初乳饲喂
      
母源抗体不能通过牛的胎盘,因此,出生后通过小肠 吸收初乳的免疫物质是新生犊牛获得被动免疫的唯一来源。被动免疫失败,犊牛死亡率超过50%,而且幸存者的健康状况和生产性能也受到永久的损害。从出生到 断奶期间犊牛的死亡率约为20%(包括死产),而许多犊牛死亡,源于出生后第一天没有获得足够的母源抗体。在200910月以前,本场饲养的小母犊易发 生腹泻、关节肿大、上呼吸道感染等疾病,犊牛生长指标不理想,且死亡率达12%。经张廷青老师(美国明尼苏达大学兽医学院动物临床繁殖学博士)指导后,改 变了原有的初乳饲喂方式,使犊母牛的成活率提高到99%,发病明显减少。具体做法如下:
      
采用专用食管饲喂器在犊牛出生后,1小时内给犊牛灌服母牛第一次挤下的初乳4公斤,12小时后再给灌服2公斤,让犊牛静卧于犊牛笼内,第二天转入常乳饲喂。
      
在饲喂前使用初乳质量检测仪测定初乳质量、比重、免疫球蛋白质量,坚持饲喂优质合格初乳(免疫球蛋白含量>50mg/ml)。
      
产下公犊的母牛第一次挤下的初乳,装入4公斤的初乳袋进行速冻保存,备用。初乳解冻时,将容器直接置于40-50度热水中,待初乳融化温度达到37摄氏度时饲喂,可以达到初乳同样效果。
      
此法操作简单,安全可靠,使犊牛获得大量的优质初乳,为犊牛提供高水平的被动免疫、重要的能量来源和生长因子,提高犊牛成活率,促进生长。


      
二、 代乳粉饲喂策略
       新生犊牛从生理上还不具备反刍 动物功能,吸乳反射使牛奶通过网状或食管沟绕过未发育的瘤胃和网胃,直接进入真胃并开始消化。在犊牛的瘤胃容量和功能未发育完全,还不能从采食的干饲料中 获得足够的营养之前,牛奶或代乳粉可使犊牛获得其生存所需的营养。在目前牛奶销售价上涨的时期,给犊牛饲喂代乳粉比饲喂全乳更能降低成本,同时也能减少疾 病的传播。我场在近年的饲养中使用由法国宝莱蛋白公司特别为中国的环境条件而设计的牛代乳粉:法国宝莱”(高效犊牛代乳粉),取得了较好的效果。

1 “法国宝莱的产品成分 

粗蛋白质

22.0% ±1

维生素A

25000UI(上限摄取量)/千克

脂肪

20.0% ±1

维生素D3

10000UI(上限摄取量)/千克

灰分

7.5% ±1

维生素E

35毫克/千克

乳糖

35.0

维生素B1

2.60毫克/千克

粗纤维

(碳水化合物)

1.0

维生素K3

1.60毫克/千克

水分

4.5

维生素C

150毫克/千克

 

 

5毫克/千克

       饲喂方法:
       1
、从第4天开始过渡饲喂配方奶。配方奶粉按1:8的比例用60摄氏度左右的温开水冲调成代乳奶,水温不能过高;待代乳奶降至适宜温度(38—40摄氏度)时即可转移至犊牛奶瓶或小桶内饲喂。第一次饲喂代乳奶占1/4,牛奶占3/4
       2
、第56天,代乳奶和牛奶各占一半。第7天代乳奶占3/4,牛奶占1/4
       3
、从第8天开始即全部喂食代乳奶,具体饲喂量见表2。全期配方奶粉消耗量约40公斤。

2 犊牛代乳粉的用法和用量(60天断奶) 

日龄或

周龄

日饲喂

次数

代乳粉用量

(克)/头次

奶粉日喂量

公斤/

代乳奶

(公斤)/头次

3

3

过渡奶

 

2.0过渡奶

4

3

60

0.18

0.5+1.5常乳

5-6

3

120

0.36

1.0+1.0常乳

7

3

180

0.54

1.5+0.5

二至五周

3

240

0.72

2.0

六周

3

200

0.60

1.6

七周

3

160

0.48

1.3

八周

3

120

0.36

1

九周

3

100

0.3

0.8

       4 与常乳饲喂相同,代乳奶每日饲喂三次。
       5
、饲喂温度冬季应当高一些,大约在40摄氏度,夏季温度稍微低一些,大约在38摄氏度。
       6
、经济效益分析:


     
3 不同的犊牛饲养方案的培育成本(单位:公斤,元) 

60天断奶方案

全乳饲喂

代乳粉饲喂

 

消耗(公斤)

成本(元)

消耗(公斤)

成本(元)

360

1440

18

72

代乳粉

 

 

42

588

代乳奶

 

 

336

 

犊牛料

34

110

34

110


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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