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麦香时节话秸秆之秸秆氨化饲料的制作方法

2010-7-28 21:10| 发布者: | 查看: 1609| 评论: 0|来自: 齐鲁牧业报

摘要: 一、秸秆氨化的好处在农村,每年在收获谷物的同时,还产生大量的作物秸秆,如玉米秸秆、小麦秸秆、高粱秸秆等,秸秆经氨化处理后,可用来饲喂牲畜,起到“过腹还田”的作用。秸秆氨化后,一是可提高秸秆的营养价值, ...

一、秸秆氨化的好处

在农村,每年在收获谷物的同时,还产生大量的作物秸秆,如玉米秸秆、小麦秸秆、高粱秸秆等,秸秆经氨化处理后,可用来饲喂牲畜,起到“过腹还田”的作用。秸秆氨化后,一是可提高秸秆的营养价值,一般可提高粗蛋白质含量4~6%;二是可以提高秸秆的适口性和消化率,一般采食量可提高20~40%,消化率提高10~20%,从而使奶牛的产奶量提高10%左右;三是氨化秸秆(指用尿素)的成本低,操作简单,易于推广。

二、秸秆氨化的方法

1、氨化池氨化法

(1)选取向阳、背风、地势较高、土质坚硬、地下水位低、而且便于制作、饲喂、管理的地方建氨化池。池的形状可为长方形或圆形。池的大小及容量根据氨化秸秆的数量而定,而氨化秸秆的数量又决定于饲养家畜的种类和数量。一般每立方米池可装切碎的风干秸秆100公斤左右。一头体重200公斤的牛,年需氨化秸杆1.5~2.0吨。挖好池后,用砖或石头铺底,砌垒四壁,水泥抹面。

(2)秸秆粉碎或切成1.5~2.0厘米小段。

(3)将为秸秆重量3~5%的尿素用温水配成溶液,温水多少视秸秆的含水量而定,一般秸秆含水量为12%左右,而秸秆氨化应该使秸秆的含水量在40%左右,所以温水的用量一般为每100公斤秸秆加30公斤左右。

(4)将配好的尿素溶液均匀地洒在秸秆上,边洒边搅拌,或者一层秸杆均匀喷洒一次尿素溶液,边装边踩实。

(5)装满池后,用塑料薄膜盖好池口,四周用土覆盖密封。

2、窖贮氨化法

(1)选择地势较高、干燥、土质坚硬、地下水位低、距畜舍近、贮取方便、便于管理的地方挖窖。窖的大小根据贮量而定。窖可挖成地下式或半地下式,土窖或水泥窖均可以。但窖必须不漏气、不漏水,土窖壁一定要修整光滑,若用土窖,可用0.08~0.2毫米的农用塑料薄膜平整地铺在窖底和四壁,或者在原料入窖前在底部铺一层10~20厘米厚的秸秆或干草,以防潮湿,窖周围紧密排放一层玉米秸以防窖壁上的土进入饲料中。

(2)将秸秆切成1.5~2.0厘米的小段。 (3)配制尿素水溶液,方法同上。

(4)秸秆边装窖,边喷洒尿素水溶液,方法同上。

(5)原料装满窖后,在原料上盖一层5~20厘米厚的秸秆或碎草,上面覆土20~30厘米,并踩实。封窖时,原料要高出地面50~60厘米,以防雨水渗透。经常检查,如发现裂缝要及时补好。

3、塑料袋氨化法

塑料袋的大小以方便使用为好,塑料袋子一般为2.5米长,1.5米宽,最好用双层塑料袋。把切断的秸秆,用配制好的尿素水溶液(方法同上)均匀喷洒,装满塑料袋后,封严袋口,放在向阳的干燥处。存放期间,应经常检查,若嗅到袋口处有氨气味,应重新扎紧,发现塑料袋有破损,要及时用胶带封住。

三、氨化饲料的品质鉴定

秸秆氨化一定时间后,就可开窖饲用。氨化时间的长短要根据气温而定。气温低于5度,要56天以上;气温为5~10度,需28~56天;气温为10~20度,需14~28天;气温为20~30度,需7~14天;气温高于30度,只需5~7天。氨化秸秆在饲喂牲畜之前应进行品质鉴定,一般来说,经氨化的秸秆颜色应为杏黄色,氨化的玉米秸为褐色,质地柔软蓬松,用手紧握有明显的扎手感。氨化的秸秆有糊香味和刺鼻的氨味。氨化玉米秸的气味略有不同,既有青贮的酸香味,又有刺鼻的氨味。若发现氨化秸秆大部分已发霉时,则不能用于饲喂家畜。

四、氨化秸秆的饲喂方法

窖开封后,经品质检验合格的氨化秸杆,需在阴凉的通风处凉晒几天,消除氨味后方可饲喂。放氨时,应将刚取出的氨化秸秆放置在远离畜舍和住所的地方,以免释放的氨气刺激人畜呼吸道和影响家畜食欲。若秸秆的湿度较小,天气寒冷,通风时间应较长。取喂时,应将每天要喂的氨化秸秆于饲喂前2~3天取出放氨,其余的再密封起来,以防放氨后含水量仍较高的氨化秸秆在短期内饲喂不完而发霉变质。

氨化秸秆只适用于饲喂反刍动物如牛、羊,不适宜饲喂单胃家畜马、骡、驴、猪等。初喂氨化秸秆时,家畜不适应,需在饲喂氨化秸秆的第一天,将1/3的氨化秸秆与2/3的未氨化秸秆混合饲喂,以后逐渐增加,数日后家畜不再愿意采食未氨化的秸秆。氨化秸秆的饲喂量一般可占牛羊日粮的70~80%,家畜饲喂氨化秸秆后半小时或1小时方可饮水。饥饿的家畜不宜大量饲喂。有条件的地区,可适当搭配一些含碳水化合物较高的饲料,并配合一定数量的矿物质和青贮饲料饲喂,以便充分发挥氨化秸秆的作用,提高利用率。如果发现家畜中毒现象,可喂食醋500克解毒。


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