上海7-10月原料奶价格3.57元/千克

7月6日从上海市发改委获悉，7月1日起，该市调整了原料奶收购基本价格，由每公斤3.39元调整为3.42元。市发改委同时表示，原料奶收购在第三方机构进行公正、公平、公开检测前提下，将继续实行按质论价、优质优价政策。

对此，市奶业行业协会表示，此次调整不会造成零售价格的大波动。市奶业行业协会秘书长陈新告诉记者，对原料奶价格进行季节性调整，是上海接轨国际的特例。每年夏季，牛奶产量减少，原料奶收购价就会适当上浮。到了冬天，产量上升了，其收购价就会适当下浮。全年累计来看，原奶收购价主要维持在一个基准价上下正常浮动。上海主要鲜奶生产商——光明乳业也表示，目前没有接到终端价格调整的通知。

市发改委表示，按照市物价局成本调查队核算的原料奶生产成本，在统筹研究各方面情况的基础上，此次决定调整本市原料奶收购基本价格，自7月1日起执行。据悉，该市含脂率3.2%、含蛋白率2.95%的原料奶，其收购基本价格由每公斤3.39元调整为3.42元。同时，2010年7月1日至10月31日的季节差价将每公斤上浮0.15元，上浮后的收购价格为每公斤3.57元。

此次调整适用范围为上海所有在沪生产（包括异地养殖）、收购、加工原料奶的企业或单位。

据悉，上海产乳制品以液态奶为主，其中，60%―70%的原料奶主要供应新鲜牛奶。