 农博网讯：5月19日，由北京市科学技术委员会主办，北京生物技术和新医药产业促进中心、北京市科学技术委员会农村发展中心、北京市农林科学 院等单位承办，第三届国际生物技术与农业峰会在北京裕龙国际大酒店隆重开幕。 ＡＢＳ公司（Genus下属）中国区经理张智武出席大会并做题目为“家畜育种产业的发展趋势及跨国公司推动中国奶牛品种改良的举措”的精彩报告。以下为演讲内容： 我给大家讲一下跨国公司在中国做的一些工作，以及家蓄育种产业发展趋势。 首先我们回顾一下发达国家的畜禽育种产业的历史。然后回顾一下育种科技的发展，以及家蓄育种产业技术方面发展趋势。然后举例说明一下跨国公司在选种、选育方面的举措。最后提一下ABS在中国，推动中国奶牛品种改良采取的措施。 从世界的家蓄繁殖市场来讲，我们人类养殖家蓄已经有几千年的历史。但是从育种角度来讲，这个历史还是比较短的。从几百年以前，我们的家蓄繁殖基本上还处于自然交配的状态，所以整个是一个随机繁殖。比如说在血缘管理也是无序的。美国在1631年第一次从荷兰进口的荷斯坦奶牛，因为杂交导致学院线丢失，而不得与1852到1905年重新进口荷斯坦奶牛，延续品种。 我们说育种的发展，实际上是要一些繁殖手段和繁殖技术支撑。人类对家蓄的育种真正形成产业化，是在人工受精技术成熟以后才真正实现。人工授精起源于上世纪三十年代，就是把动物精液采集出来，进行人工授精。由于精液不好保存，一开始是用鲜精进行人工授精。 到了五十年代时候，由于我们在保存精液基础上取得了突破性进展。我们在动物的生理上知识更加的积累。比如说对牛发情周期知道更加清楚。这样人工授精得到了普及，奠定了动物育种产业商业化基础。 随着科技的进步，我们在现代有了更多的新的技术。比如说胚胎移植、性控技术、克隆技术。这些为育种提供了更好的、多样化的技术手段。 我这里有一张表，这是给大家一个概念。就是在人类的历史上，使用人工授精的历史进展。我们可以看到在1939年美国全国只有七千多头奶牛用人工授精技术进行繁殖。到了1955年是五百多万头。在二十间因为繁殖技术发展，导致了育种产业、育种形式巨大的变化。 我们再说人类育种产业的发展，离不开技术的支撑。在技术上的发展首先我们在育种目标上，是每一年都会有一些进展。在育种目标其实脱离不了经济的利益。所有的育种都是为了追求养殖经济的利益最大化。你们会发觉在不同国家会有不同育种目标。 打个比方说加拿大，在这个国家你养多少奶牛是要国家批准的。比如说这个牧场有一百头奶牛的配额，只能养一百头，多了不可以。加拿大光买这个配额，你买这个资质需要一百万加币。所以它会追求每个胚次的高产，不会太过追求使用年限。它可能说我可能三胎就淘汰了，让下一头更高产的奶牛替代这头牛奶。 在有些国家，比如说澳大利亚，它是一个出口导向型国家，有大量的奶粉和奶酪出口。奶粉生产是要把奶里面水分蒸发出去。所以澳大利亚育种目标会追求奶里边干物质。这样的话，他甚至对高产奶牛进行惩罚性措施。所以每个国家育种是跟经济状况、商业模式是分不开的。 同时我们在育种的评价方法上会有不断的完善。育种专家会做各种的评价模型，基因组学对育种科技带来新的变化。现在小公牛一生下来可以进行基因组的测序，一头牛生下来会有GDPI测试。所以基因组学被这几年应用到育种科技。 我们在育种目标上进展，还体现在选择指数的权重变化。随着育种种质资源进展，可能十年前我们关注的一些育种性状，今天可能不再关注，或者比例降低。比如说美国的奶牛是每五年都会有一次大的调整。在育种值计算公式会有一些调整。同时会纳入新的性状。 现在关于奶牛的体框是不是纳入到奶牛育种中评估中？现在还没有决定。就是说育种计算公式不是一成不变的，是一个动态工程。 这是美国荷斯坦公牛育种变化，比如说产奶量变化不太大。 这是每一年从新一年到04年举的例子，纳入新性状的举例。 我们在遗传评价技术上有那些进展呢？比如说是方法性的进展。我们现在直接用总体动物模型，采用新的原理。而且一些非生产性状，比如说牛的产肉量或者奶牛产奶量；我们在非生产性的性状有所增加。 同时在使用计算机速度和容量上对育种技术是一个很大的提升。同时IT发展能够支持更多性状的评估。 性状排列组合也在增加，同时基因组学的发展对遗传评价技术是一个很大的促进。与此同时全球化提供了一个平台，以前我们都会说这头牛是澳大利亚公牛、那头牛是美国公牛，随着全球化发展，一般会出现一头公牛在很多国家做遗传评价，也相继孕育了很多国际公司，在全球进行后裔测试。同时网络普及也使客户可以随时随地了解我们种子资源。 下面讲一下育种产业发展趋势。趋势之一是行业集中度逐渐提高。育种越发达国家行业集中度越高。 上个世纪八十年代，美国80%的冻精是11家牛育种公司生产的；目前5家牛育种公司就已经生产了50%的冻精。行业的集中度其实反映了一个国家育种发展程度。 第二个趋势，专业化的程度更高。每一个主流畜禽品种，一般来讲都会有专业的跨国育种公司。比如说牛育种有ABS等，有很多的公司。但是这些公司只从事一种动物的育种，更有的只从事一种动物的一种品种的育种。 产品的分类也更加细致。有些公司只生产冻精，有些公司只生产胚胎。这种专业化的分工越来越细。 育种公司它怎么实现产品差异化呢？首先是通过生产程序，比如说我在选育程序上有差异、在育种方向有差异、在育种强度上有差异、在育种平台上有差异、淘汰率差异。中国在这几个上面跟国际其它几个国家差异都比较大。尤其在育种强度、育种平台和淘汰率上。 第三个趋势，就是育种全球化趋势。国际性的、独立的、权威性机构评价各国的育种体系和种子资源。我们在种公牛上有一个组织叫（INTERBULL）。这是一个平台，去评价各个国家的育种体系。很遗憾目前中国还没有被国际的公牛组织承认。其它行业情况也是类似。这样会限制一个公司向国际发展，以及你的种子资源被国际认可。 同时国际化趋势还体现在跨国公司都有遍布全球育种基地和市场。比如说ABS在全球五大洲都会育种基地。同时在很多七八十个国家销售产品。 还有一个趋势，全球性的育种公司它的市场份额是逐年增加的。为什么很多小的种公牛站消失了，是因为大的育种公司占有了更多的市场份额。 由于全世界，比如说我们还是以牛为例，全世界对北美公牛遗传品质的认可，所以像美国是向世界各地输送一千多万斤的冻精，占美国总产量40%。那么它只有5家公司生产90%的冻精？是因为一头公牛是超过十万级的。如果是一个优质种子资源，就像中国袁隆平培养的水稻，全国人都在用。一头好的公牛可能被世界上各国接受。它会挤占掉很多不是很出色的种子资源市场。 从实际上算起来，全球需要的公牛数其实是很少的，我想其它的行业也有类似的趋势。但是种子资源在全球流通导致一个问题，就是近亲系数越来越高。随着育种集中度提高，我们避免近亲繁殖上所付出的成本越来越多。 育种产业第四个发展趋势，我觉得是各国引进种子资源力度在逐年加大。尤其发达国家，像日本。日本很有钱，大概十年以前日本是花了两百万美金买了两头公牛，在加拿大。我们在日本也是，ABS最顶级的公牛日本是需求最大的。日本在种子资源上投入是非常大的。欧洲也是这样。欧洲和日本是最高端的种公牛市场。其实我们能感觉到这两年中国在这方面的开放政策。尤其是这两年中国农业部对国外种子资源限制稍微放松了一点，尤其是今年。以前一年只有三十多万计的进口配额，是不允许进口的。今年目前为止已经批了一百万的配额。我们感觉育种上越开发的国家，越大力度从国外引进种子资源的国家，它的种子业进展也是越快的。 所以各个国家对优质种子资源会有特殊政策。比如说像日本和韩国，03年疯牛病爆发以后很多活畜进口被禁止了。日本、韩国就对种子资源开了一个口子。优秀的种公牛是可以开一个特例，满足监测之后是可以进口的。加拿大在冻精上是放开的，因为它在经过科学认证，因为冻精不可能传播大家比较担心的传染病的时候，他就已经开放了这个口子。 刚才说了育种发展趋势，借这个机会跟大家介绍一下我们公司。ABS是隶属于Genus。它是在多个数量遗传，进行选种选育。我们两个最大的品牌一个是ABS，还有PIC，PIC是世界上最大的猪育种公司。我们的竞争优势主要是提供差异化产品和服务。Genus本身是一个英国上市公司，总部是在离伦敦开发一个小时，但是我们研发中心是在美国。 我想借这个机会介绍ABS牛选种上的诀窍。我这里举一个例子，就是我们后裔测试体系。 比如说欧美比较优秀的种公牛是三千万头。根据分布最优秀的公牛一万头左右。在一万头奶牛里边，我们会挑选小公牛的母亲。我们根据系谱和育种目标，选择几百头进行小公牛的繁育。大概一年会选四百到五百头小公牛作为我们后备公牛。这个后备公牛经过体检、经过采精测试各方面的测试之后，大概会淘汰一部分。可能会留下四百头左右。四百头小公牛在它15个月龄的时候，把它采集到精液分配到后裔测试牧场。后裔测试牧场是有要求的，必须在养殖水平和管理方式能够达到要求，同时在信息跟踪、信息及时反馈上是有要求的。ABS在美国有两千多个后裔测试牧场。 开始纳入后裔测试的公牛，采完三千计精液以后会让它等待四年到四年半的期间，在等待期间是不采精不生产的。为什么等待呢？因为把精液发到后裔测试牧场以后，是等它的女儿出生以后，看它的生产性能。这样的样本量可靠性达到了85%以上。这时候我们就会说这头公牛在生产性能上是不错的。 在四年等待期之后，因为牛本身是有生老病死的，公牛好斗，它可能受伤了，死了，有可能剩下三百五十头公牛。然后评定一下那些公牛性状比较好，然后有一个淘汰率，这个淘汰率是90%。虽然小公牛从它的父母血缘来讲都非常好，都是世界上顶级的父亲和母亲，在这个基础上还会淘汰90%。国外一直提倡验证公牛，好在哪儿？就好在一个残酷的淘汰。90%的优秀种公牛是被淘汰的。所以我们看美国和加拿大四十年产量翻了不到一番，但是从六吨变成九吨以上。这里面主要因素是什么？就是它很严格的后裔测试。虽然公牛的父亲和母亲很优秀，但是在后代出来之前，育种公司是不让它的冻精进入市场的。经过验证它的后代一定很优秀，它的冻精才有机会进入市场。这等于育种公司给行业把了关。遗传品质不是很好的公牛它没有进入这个产业。 很多大的公司在后裔测试程序上，育种强度、育种平台、育种目标上会有区别，但是在整个北美，美国、加拿大在淘汰率上、等候时间没有多少区别的。 我刚才说了ABS在美国有2350个后裔测试牧场。在澳大利亚、英国，其它国家还有这样的后裔测试牧场。美国是三次公牛概要，但是公司是每个月进行统计分析。关注一些后裔测试成绩比较好的公牛。 育种的广度，是一个国家，他有多少头公牛，参加多个国家的后裔测试。所以一个公牛可能有多个国家育种值。但是每个国家排名并不同，比如说在美国和加拿大排名第一的公牛沙童（音），它在澳大利亚只能排在第六。 我再回顾一下跨国公司在中国，尤其是在奶牛的品种改良上做的哪些工作，以及将来需要做的工作。 中国的育种，真正对国际开放，也是跟中国改革开放同步的。在改革开放初期，中国政府开始从欧洲一些发达国家引进了乳用牛的良种。当时引进的国家主要是法国、德国和丹麦。 从85年到98年之间，在这儿之前，一般都是政府行为。85年以后跨国公司开始进入中国奶牛品种改良工作，其中最出名应该是加拿大DHI项目。DHI实际上是当时叫奶牛综合育种项目，是加拿大国际发展署跟中国农业部合作的。当时一个加拿大先马什公司参与了这个项目。所以先马什借这个项目打开中国的知名度，很多公司知道加拿大的先马什。到了98年以后，政府项目力度没有以前大了，同时跨国公司对中国的市场有了更多的热情。所以就进入了商业化运作阶段。各个国家都加大了向中国的出口力度，出口包括活畜、胚胎和冻精。但是种子资源是比较特殊的领域，所以中国国家是有多个部门把关的。虽然他们在中国做了很多努力，但是从量的角度来讲，还是在中国占的比例比较小。 所以2008年之后，在奶牛育种上，发生了对这个行业比较重要的事情。跨国公司启动了长期战略。两个代表性的公司一个雅达，还有一个ABS。雅达在河北建立了自己的公牛站，ABS在内蒙建了育种基地。所以可以看出来跨国公司对中国奶牛育种具有很高的热情。也希望借助种种努力，帮助中国推进奶牛品种的改良。 这是我们在中国的育种基地的图片。左边是我们的两栋公牛社和采精大厅，后面是实验室和车间。 谢谢大家！ | 
