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美国出台新的牛奶溯源鉴定方案

2010-7-28 21:41| 发布者: admin| 查看: 1183| 评论: 0

摘要:   在美国的食品安全峰会上,美国出台牛奶原产地鉴定解决方案(MOVS),这个方案能很快追踪所购牛奶的原产地。  根据美国密歇根州立大学的研究,美国有5%到7%的食品掺杂了劣等食品。食品掺假影响食品安全、可追溯性 ...

 

  在美国的食品安全峰会上,美国出台牛奶原产地鉴定解决方案(MOVS),这个方案能很快追踪所购牛奶的原产地。

  根据美国密歇根州立大学的研究,美国有5%到7%的食品掺杂了劣等食品。食品掺假影响食品安全、可追溯性、标签真实性和品牌安全。MOVS将为拥有200亿美元乳品食品市场的公司提供一种革新的原产地鉴别解决方案,而这种方案具有极高的效率和应用便捷的特点。(荷斯坦奶农俱乐部网译)


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