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加拿大奶牛场的成功经验之二

2010-7-28 23:39| 发布者: admin| 查看: 1509| 评论: 0|原作者: 童梦|来自: 中国奶业协会信息网

摘要: 上图:散养式牛舍上图:栓养式牛舍  奶牛舍可以分为散养式牛舍(free-stall barn)和栓养式牛舍(tie-stall barn)两类。在加拿大的许多奶农农场里,挤奶点不设在牛舍中,奶牛需要往返与牛舍与挤奶点之间 ...

作者:童梦

 
上图:散养式牛舍

 
上图:栓养式牛舍

  奶牛舍可以分为散养式牛舍(free-stall barn)和栓养式牛舍(tie-stall barn)两类。在加拿大的许多奶农农场里,挤奶点不设在牛舍中,奶牛需要往返与牛舍与挤奶点之间。在天气好的时候,奶牛可以走出牛舍自由放牧。
  传统的栓养式牛舍中,每头奶牛都拥有自己的畜栏和牛床,牛床上设有草垫,奶牛可以方便的从前方的食槽中获得食物和水。奶牛就在各自的畜栏中挤奶,与其他畜栏的奶牛站成一排。然后,在天气好的情况下,奶牛可以走出牛舍放牧。
  不论采用那一类牛舍,奶牛每天都要挤奶两次。现代化的牛舍都具有良好的通风,给奶牛提供新鲜的空气。当天气太冷或太热时,奶牛往往会待在牛舍中,在这里奶牛可以在草垫或水床(Waterbeds)上舒适的休息。

 
上图:小奶牛的独立笼舍(individual hutch)

 
上图:小奶牛的群体牛栏(group pen)

  小奶牛的牛舍与成年奶牛不同,目前有两种主要的类型,独立笼舍(individual hutch)和群体牛栏(group pen)。在加拿大,由于气候原因,农场动物大部分时间在棚舍中度过,这是出于对动物的关爱,就像加拿大人也经常在自己的宠物待在家中一样,是出于对动物的健康、舒适、安全以的考虑,以及保证动物能够获得充足的食物与水。

  国外奶业经验
  (1)干净、舒适,并符合奶牛行为习惯的牛舍是保证奶牛健康和满足的重要条件,而健康、满足的奶牛才能生产出优质牛奶。除了达到奶牛的基本生活条件之外,通过改善农场环境以使奶牛生活舒适,也是提高牛奶质量的重要方法。奶牛在心情好的情况下,牛奶产量和成分都会提高,而良好的农场环境也会改善牛奶的微生物质量。
  (2)在天气好的时候,让奶牛走出牛舍放牧。
  (3)对小奶牛要更加悉心照料。


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