采食习惯和奶牛行为

2010-7-28 23:43| 发布者: admin| 查看: 1819| 评论: 0|来自: 网络

摘要: 采食习惯和奶牛行为 Dado和Allen(1994)研究了拴系舍饲奶牛的采食习惯。他们对12头产奶量为22～45kg／d、处于泌乳第9周龄产奶牛的采食习惯进行了观察。6头产奶量最高的奶牛较6头产奶量最低的奶牛平均每日多产奶11kg， ...

采食习惯和奶牛行为 Dado和Allen(1994)研究了拴系舍饲奶牛的采食习惯。他们对12头产奶量为22～45kg／d、处于泌乳第9周龄产奶牛的采食习惯进行了观察。6头产奶量最高的奶牛较6头产奶量最低的奶牛平均每日多产奶11kg，并且每日多采食干物质6 kg。两组牛的采食时间(平均300min／d)和采食次数(平均11次／d)没有明显差异，但高产牛群较低产牛群每餐采食干物质量更多(2.3kg对1.7kg)。高产牛群较低产牛群每日反刍次数少(13次／d对14.5次／d)，但每个反刍阶段的反刍时间平均要长5min。
　　根据营养需要的不同对奶牛进行分群饲养可以减少群内奶牛间DMI的变异。图1-2表明了泌乳期间初产奶牛和经产奶牛总DMI和DM采食模式的差别。初产奶牛不能在泌乳早期达到DMI高峰，但它们一旦达到DMI高峰后通常比经产奶牛更能维持DMI的持久性。所以说，DMI的差异和牛群社会等级地位的不同，决定了初产奶牛和经产奶牛应该分群饲养。初产奶牛通常更为胆怯，而且最初在牛群中的社会等级地位低下，但随着更多的奶牛补充加入牛群，或随着老龄牛的淘汰离开，它们的社会地位会逐渐上升(Wierenga，1990)。Phelps和Drew(1992)报道，与老龄牛混合饲养相比，初产奶牛单独组群饲养305d泌乳期的产奶量增加了725kg。
　　奶牛采食行为经常受到其群内社会等级地位的影响。当牛群中存在竞争情况，如饲槽间距受到限制时，处于霸主地位的奶牛，通常是那些年龄较大的或体型较大的牛，与在竞争中处于较低社会等级地位的牛相比，它们趋于占有更多的采食时间(Albright，1993)。在牛群中处于社会支配地位的奶牛，不必是产奶量高的牛，它们趋于占据槽位，并能采食更多的饲料(Friend和Polan，1974)。与非竞争采食和充分接触饲料的情况相比，在采食存在竞争的情况下奶牛饲料采食量会略高，而且每日采食所用的时间也稍短(Olofsson，1999)。
　　Albright(1993)推荐，每头奶牛至少应有46cm槽距。Friend等(1977)利用年产奶量相当于7 700～10 000 kg的泌乳奶牛进行了泌乳早期不同槽距条件下(分别50cm、40cm、30cm、20cm和10cm)的产奶试验。结果表明，每头奶牛的料槽间距只有缩短到10cm时，它们在料槽上的平均采食时间(3.7h／d)才明显缩短(表1-2)。当每头牛的料槽间距只有20cm或10cm时，牛只的群内社会等级地位和采食时间的相关性增加。最适或关键的料槽间距参数不应该是一个常数，它决定于奶牛之间的竞争情况、一定饲喂间距内可容纳的牛只数量和24h内饲料的供应量等。
　　

对于生长的青年母牛来说，其需要的料槽间距因年龄不同而异。Longenbach等(1999)发现，4～8月龄青年奶牛在15cm料槽间距下饲喂全混合日粮时，就可以维持快速生长。但是，当青年母牛年龄为17～21月龄时，其需要的料槽间距要与泌乳牛的推荐值(47cm)相同。
　　在天然草地上放牧时，奶牛喜欢先将距地平面有一定距离的草吃掉。Albright(1993)引证的结果表明，奶牛低头采食比抬头采食时唾液分泌量高17%。抬高食槽会造成饲料浪费，如饲料散落等，这种问题可以通过让牛低头采食的方式得到解决(Albright，1993)。