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夏季奶牛的饲养管理措施

2010-7-28 23:47| 发布者: admin| 查看: 1698| 评论: 0|来自: 山东畜牧信息网

摘要: 奶牛是一种耐寒不耐热的家畜,夏季天气炎热多雨,气温过高,极易造成奶牛热应激,严重影响奶牛生产性能的正常发挥和养殖效益的提高。因此,在炎热的夏季,加强奶牛饲养管理显的非常重要,其原则应以防暑降温为主,把 ...
    奶牛是一种耐寒不耐热的家畜,夏季天气炎热多雨,气温过高,极易造成奶牛热应激,严重影响奶牛生产性能的正常发挥和养殖效益的提高。因此,在炎热的夏季,加强奶牛饲养管理显的非常重要,其原则应以防暑降温为主,把高温带来的不良影响降到最小限度,具体措施如下:
  一、防暑降温
  早晚要及时打开门窗、防风帘,以保持牛舍通风干燥和凉爽。牛舍内每3-5头奶牛可安装一台排风扇(或吊扇)或高压喷雾降温装置,以加大通风及蒸汽散热和对流散热,降低舍内温度。同时要注意湿度的控制,牛舍内相对湿度应控制在80%以下,相对湿度大,会造成牛体散热受阻,加重热应激反应。
  牛舍、运动场周围要多种植阔叶树木(如速生杨树等)或者葡萄、南瓜等藤类植物,可起着遮荫防暑的作用。对周围没有树木的裸露运动场,一定要搭建遮荫棚,最好采用质量好的单层黑色遮阴网遮荫,避免阳光直射。舍顶为红瓦或单层彩纲瓦的,要在上面覆盖青草、干草或草苫。
  二、加强管理
  经常清洗和擦拭牛体,刺激奶牛外周神经兴奋,增进血液循环,增强牛体抵抗力,以利于牛体散热。同时要保持好牛舍干净卫生,及时清除粪便,冲刷牛床和运动场。
  这样不但能促进奶牛的体温调节,提高耐热力,而且可增加采食量,减少疾病发生,从而提高产奶量。
  三、调整日粮
  据报道,气温每升高1℃,奶牛需要消耗3%的维持能量,即在炎热的夏季消耗能量比冬季大。但是在高温条件下奶牛为了减少产热、维持体热平衡,对能量的需要量和采食量降低,导致摄入的营养物质减少,影响正常生产性能。
   因此,合理调整日粮,提高采食量可以适当缓解热应激。调整应以增进奶牛食欲、加强营养为重点,减少碳水化合物含量,添加适量脂肪(如去毒棉籽、脂肪粉等),确保钙和镁的含量。加喂一些适口性好、蛋白含量高、易消化的优质粗饲料(如苜蓿草)及维生素含量高的胡萝卜等。还可使用酵母培养物或直接饲喂微生物,可提高纤维消化率、总日粮消化率和饲料利用率。
  总之,调整的目标是增加能量浓度和蛋白浓度,使饲料体积小、浓度高,以满足奶牛的营养需要。具体措施如下:
  ①增加饲喂次数,延长饲喂时间。高温季节,中午舍内温度比舍外低些,为了使牛免受太阳直射,可以12点上槽,饲喂次数由3次改为4次,既可增加乳牛食欲,又能增加饲喂时间,在夜间再补饲一次,做到少量多次、精心细致,则会起到更好的增奶效果。
  ②喂稀料,补充水分,增加营养。可将部分精料改为粥料饲喂,粥料成分为:精饲料1.25-2.5千克、水5.8千克。
  ③坚持品质检查,保证饲料质量。青贮出窖、干草进槽,认真检查,防止高温诱发饲料霉变。
  ④保证供给充足、清凉、干净的饮水。
  四、补充添加剂
  在日粮中添加小苏打、氯化镁、乙酸钠等,可减少高温时奶牛的热应激影响。其添加剂量为,钾可占日粮干物质的1.2-1.5%、钠0.4-0.6%、镁0.3-0.35%,也可直接使用上海光明乳业有限公司生产的奶牛专用饲料添加剂8112、8112A。以上物质的加入,不仅可以抑制体温升高,还可提高产奶量。
  五、加强疫病防治
  夏季奶牛场中蚊、蝇特别多,不仅干扰奶牛休息,还容易传播疾病,使奶牛抵抗力下降,而且严重影响牛奶卫生。因此,要及时清除舍内及运动场粪便,用水冲刷干净。适时接种疫苗,预防炭疽、布病及结核等传染病的发生。定期消毒牛舍,采用1-1.5%敌百虫喷洒牛舍消灭蚊、蝇。
  另外,要经常清洗牛蹄、刷拭牛体、按摩乳房,为了防止乳房炎、子宫炎、腐蹄病、流行热及食物中毒等发生,应采取下列措施:从5月开始用1%-3%次氯酸钠溶液浸乳头;母牛产后15天检查生殖器官,每月用清水洗刷二次牛蹄,并涂以10%-20%的硫酸钠溶液;用1%-1.5%敌百虫药水喷洒牛舍及其环境。
  六、控制产犊季节
  根据奶牛怀孕期(270-285),通过计算和采用繁殖技术,控制产犊季节,避开炎热期,可使干奶期在夏末或秋初。这样可使产犊奶牛顺利生产,有效控制繁殖疾病的发生,从而减少高温对奶牛的影响。
  七、培育耐高温品种奶牛
  按不同气候特点培育奶牛,国外已有报道,我国尚未涉足这一方法。我们可以通过引进国外耐热品种,改良温度过高地区奶牛,从而培育出耐高温奶牛品种、品系,从根本上解决高温气候对奶牛业的影响。

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