使用验证公牛的经济效益有多少?

2010-7-29 01:09| 发布者: admin| 查看: 1886| 评论: 0

摘要: 使用较贵的验证公牛精液，其经济效益究竟如何?这是广大使用者非常关心的。因使用者对各自奶牛群育种方向的追求相异，其选择的验证公牛对其奶牛群产奶量、乳脂量、乳蛋白量、体型结构、乳房结构、肢蹄结构、产奶寿命、 ...

使用较贵的验证公牛精液，其经济效益究竟如何?这是广大使用者非常关心的。因使用者对各自奶牛群育种方向的追求相异，其选择的验证公牛对其奶牛群产奶量、乳脂量、乳蛋白量、体型结构、乳房结构、肢蹄结构、产奶寿命、体细胞数评分和终生效益指数的某几项会有明显良性改进效果，但不可能是全部，因为不会有100%完美无缺的验证公牛。就中国目前绝大多数奶牛场而言，经济性状遗传改良的重点应该是努力提高奶产量，这直接关系到奶牛场的效益。虽然乳脂量和乳蛋白量也非常重要，但现在交售原奶时，有些收奶方并不是按质定价的;有些收奶方则定价不合理。所以，在做育种方案时，这两项可以考虑，但暂可不定为首选需要改良的经济性状。这样，奶量育种值高的验证公牛将会格外受到青睐。假如奶量育种值（PTA-M）是1000公斤，那使用它到底能赚回多少钱呢？这儿，我们需要弄清奶量育种值的概念：公牛对其后代产奶量表型值中能真实遗传的数值。为便于理解，对中国客户来说，该值应是以其当时品种产奶量平均值为零再加其本身的增值或减值，这仍象读天书，丈二金刚摸不着头脑。那么，“当时品种产奶量平均值”又如何定义呢？以美国荷斯坦品种奶牛为例，其值是每五年更新一次，现值是以2000年出生母牛群（注册）的平均产奶量为零值（基础值），其实际值是11664公斤（见表1）。

表1 计算公牛奶量育种值(2006年11月)时所依据的美国荷斯坦品种奶牛基础值

通俗地说，现时奶量育种值为1000公斤的验证公牛就是一头12.7吨的公牛：品种基础值11664公斤+奶量育种值1000公斤=12665公斤(假定外界环境和饲养条件相似)。2006年8月10日国际公牛组织向全球公告明星公牛新排名，奶量育种值第一的是1435公斤，那实际就是一头13.1吨的验证公牛；目前，这大概是世界上产奶遗传潜力最高的验证公牛。要注意的是，美国、加拿大和欧洲国家的育种系统各不相同，育种值的表达单位和遗传基础也不相同。所以，来自不同国家的奶量育种值相同的验证公牛并不说明它们的产奶遗传潜力就一样，这是因为各国奶牛品种的基础值差异较大。如要进行客观比较，应转换成同一系统。顺便讲一句，国内各种促销公牛图上标示的那些XX吨公牛，虽不能列入打假之类，但的确是不严肃和不科学的。计算女儿育种值的简单公式可表述如下:女儿育种值=0.5公牛育种值+0.5母牛育种值。搞清品种基础值和公牛奶量育种值的概念，以及女儿育种值的计算方法后，就会很容易地预估出使用验证公牛的经济效益。现以表2说明。

表2 使用美国优秀验证公牛的经济效益

         说明:
         1. 全美荷斯坦品种奶牛基础值以11664公斤为基础。
         2. 美国优秀验证公牛奶量育种值（PTA-M）按1000公斤计算。
         3. 原奶销售价按2元/公斤计算。
         4. 美国优秀验证公牛所生女儿净增奶产量（公斤）按下列公式计算：
         女儿净增奶产量 = {[11665+1000] + [与配母牛原产奶量]}  2 – [与配母牛原产奶量]
         5. 情期受胎率按40%计算。
         6. 净增毛效益是净增总毛效益减去生产每头母犊所需精液总费用的结果；验证公牛精液总费用按400元计算。

表2清楚地说明，在单产4-8吨的奶牛群，如果使用奶量育种值为1000公斤的验证公牛，其女儿可净增奶产量的幅度大致在2333公斤至4333公斤之间，由此带来的净增毛效益相应地亦有4266-8266元之多。换言之，400元的投资可得到大约10-20倍的毛利回报！写到这里，相信有许多读者会诘问我：“张忽悠（不是张博士），您有证据吗？”坦白地说，因国内使用美国验证公牛冻精尚不广泛，我手头的确没有积累大量证据。不过，我有以下三个实例却能支持我的上述观点。

实例1 四川省邛崃固驿镇奶牛场
（2003-2006）

我曾在这个奶牛场工作过。该奶牛场有奶黄杂一代母牛（父号不明，母系是杂交肉牛后代）320头左右，全部使用北京奶牛中心的美国进口验证公牛11196529（奶量育种值124公斤）来生产奶黄杂二代。结果如上表所示，奶黄杂二代头胎产量比其母亲头胎产量足足提高了4000公斤左右；成年当量应该为6116公斤上下,基本能支持我以上的论点：
奶黄杂二代奶产量== {验证公牛产奶遗传潜力[11664公斤+124公斤] +奶黄杂一代母牛成年产奶量 [1019公斤]}  2=6403公斤

实例2 邱怀教授的试验
（上世纪60年代）

在邱怀教授的实验报告中，有趣的部分是荷秦（荷斯坦X秦川牛）杂三代头胎牛产奶量却低于荷秦杂二代头胎牛产奶量。为什么级进杂交会出现这一现象呢？如何解释这一结果呢？虽然原因很多，但现在分析起来，最根本的原因可归咎于未使用验证公牛。不过，40多年前我国奶牛育种界还未引入验证公牛概念，那时也没有进口过验证公牛精液，全国人民正在如火如荼地干着文化大革命。众所周知，奶牛育种的基本原则是：公牛遗传品质要高于母牛群遗传水平；现用公牛遗传品质要高于先前使用公牛品质。试问，在没有验证公牛的条件下，邱怀教授如何能实践现用公牛遗传品质要高于先前使用公牛品质这一原则呢？这也就是为什么荷秦杂三代表现不如荷秦杂二代原因所在。

实例3 浙江省嘉兴市东兴奶牛场
（2000-2006）

该场有200多头高产奶牛，全群平均头胎单产基本为7500公斤左右。场主非常重视育种工作，曾先后使用过国内主要种公牛站的若干著名公牛，这些公牛虽系世界名门望族之后，但均未做后裔测定。结果如上表：公牛A表现很好，但公牛B和C与该场母牛配种后所生女儿的头胎奶产量均低于其母亲。这再次印证了这一观点：使用非验证公牛风险很大；其对奶牛场经济效益的影响确实无把握估测。
上述三个实例，尽管资料有限，但起码说明了在提高奶牛场经济效益方面使用验证公牛的重要性。相信随着时间的推移和验证公牛的普及，这样的例证会越来越多。在国内工作其间，我曾反复提醒同道们：我们不能重复父辈的工作，更不能重复祖辈的工作！时至今日，在已有验证公牛冻精的条件下，国内还有相当多的地区在奶牛育种工作中继续着40多年前的老路。邱老先生九泉之下闻之，不知作何感慨。实际上中国过去几年牛奶总产量的增加依然凭赖传统战略，即韩信点兵，多多益善，主要靠牛海战术，迅速大规模扩群，单产仍徘徊在3645公斤水平。如此做的结果造成有限资源大量浪费，人口密集区域环境污染严重，农村奶牛业效益急剧下降。根据研究，影响奶牛业效益有四类技术：遗传育种、营养饲料、饲养管理和疫病防治。在这四类技术中，遗传育种技术贡献最大，达到了40%。其实，早在50多年前，毛主席就高瞻远瞩地认识到“种”对农牧业生产发展的重要性，亲手制订了盛极一时的农业“八字宪法”：“水、肥、土、种、密、保、工、管”。经过长达半个多世纪的反复实践，现在仍然有其价值，特别是“种”一字。“春种一粒粟，秋收万颗籽”和“好精一支，增奶数吨”就是广大农民对“种”带来的高效益的真实感受和称赞。简言之，使用优秀验证公牛精液的确能创造出可观的经济效益！