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是否应该好牛用好精 差牛用差精?

2010-7-29 01:09| 发布者: admin| 查看: 1498| 评论: 0

摘要: 在2006年拜访的许多奶牛场客户中,相当一部分在制定来年繁育方案时持这样的观点,即好牛用好精,差牛用差精。实际上这是一种非常错误的育种观点。在发达国家,大型现代化商业奶牛场广泛应用高科技,其产品主要是原奶 ...

        在2006年拜访的许多奶牛场客户中,相当一部分在制定来年繁育方案时持这样的观点,即好牛用好精,差牛用差精。实际上这是一种非常错误的育种观点。在发达国家,大型现代化商业奶牛场广泛应用高科技,其产品主要是原奶,并不承担育种任务。因此使用的冻精或者是待测验证青年公牛冻精(3美元/支)或者是非顶尖验证公牛冻精(10-15美元/支)。但即使如此,这些公牛的总育种值(TPI)或预估总育种值(PTPI)均超过1400,也就是在美国排名至少前400名以上,这自然保证了商业奶牛场后备牛群(分工在专门的商业后备牛场饲养)遗传基础要超过其母代,不存在品质退化问题。发达国家奶牛育种任务依然由传统的家庭奶牛场承担,几乎是清一色的个体选种选配,未见差牛用差精的现象。其生产的优异公犊选中后被送往各育种公司参加后裔测定,未被选中者则育肥后送屠宰场;生产的母犊则留种自用或出售。

 

        我国奶牛群体的整体情况有异于发达国家,我们奶牛群体在遗传基础水平和遗传改良速度全方位落后于发达国家。就我拜访的中国客户来说,所有理解育种改良原则的奶牛场都寄希望自己的后备牛群能够超越其母代,以便创造更高的经济效益。如果将“差牛用差精”付诸实施,那不会有任何遗传改良进展,所生母犊成年后的表现,或相似于其母代,或逊于其母代,难以达到预期经济效益目标。严重者还会发生“黄鼠狼下耗子,一代不如一代”,导致奶牛场生产收益出现恶性循环!之所以存在“好牛用好精,差牛用差精”的观点和实践,除缺乏奶牛遗传育种改良常识外,恐怕更重要的是吝啬在育种经费上的投入。全国成千上万个奶牛场,从上到下盯着奶牛乳房能产多少奶,人人憚精竭虑向奶牛索取利润,但没有一家能够讲清楚合理的育种经费应该是多少?“将欲取之,必先与之”。

 

        美国通行的做法是:育种经费占总饲料成本的2.5-3.0%左右。在此,美国国际诚挚建议各奶牛场领军人物能考虑接受美国这一长期行之有效的做法。另外,也希望大家充分认识到:育种经费的使用,不单纯是会计帐面上的开支;它实际是奶牛场的一种投资,在三年后就将给奶牛场带来可观的固定资产增值(指奶牛群体遗传品质提高)和明显的相关经济效益改善(指奶产量提高而直接带来更多的现金收入)。

        在2006年我拜访的众多客户中,大凡运转差的奶牛场,其科学的遗传育种改良工作多年来一直是空白。甚至有的奶牛场已存在10年以上,至今仍在为生存而战,财政状况紧张得连冻精款都不能及时交付而要赊帐。每逢碰到这样的客户,握住我这些同道们如树皮般粗糙的手掌,凝望着那一张张日晒雨淋、饱经风霜、愁云密布的皱脸,阵阵凄凉掠过心头。难道在奶牛场工作真是苦海无边,注定一辈子要做苦行僧?难道是造物主对我的这些终日辛辛苦苦的同道们不公平?抑或是我的这些同道们在其忙碌劳作中遗忘了什么或者失误了什么?

 

        记得在美国读书时我的导师常说:“Work hard and smart!”这句话的中文意思就是:勤奋而聪明地工作!我愿将这句话馈赠那些在效益差的奶牛场仍然苦搏的我可敬的同道们,并与大家共勉。当然,在2006年我拜访的中国客户中,极少数客户的确在奶牛遗传育种改良工作中做得非常出色,其奶牛场亦因之受益非浅,平均每头产奶牛每年的纯利润约在3000—4000元之间。值得一提的是,这些奶牛场无一例外均使用国外优秀验证公牛冻精。我在此公布这些奶牛场的联系方式,并鼓励全国各奶牛场的领军人物如果感兴趣,可向他们咨询,为什么他们的奶牛场经济效益如此之高?!

 


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