1 牛舍温度 奶牛舍应能保温隔热。牛舍内的温度应满足奶牛不同群的要求,以降低牛群发生疫病的机会。一般要求大牛舍控制在5℃ 一31℃,小牛10℃ 一24℃。泌.~kO,r5牛舍温高于24℃或低于一4℃,则产奶量减少。 2 饮水温度 2.1 泌乳奶牛饮水温度冬春季奶牛饮水温度维持在9Y: 15℃ ,冬季奶牛增喂38℃左右的热粥, 可增强抗寒能力,提高产奶率10%。此时饮麸皮水三代替饮水,温度高于体温1℃ ~2℃ ,有补充体液、温暖身体之效。禁止饮冷水。 2.2 犊牛饮水温度犊牛体温比成年牛高,所以饮水温度应比成年牛高,一般饮水以35℃ 一38℃为宜。犊牛人工哺乳时,无论初乳或常乳,都应在加热消毒之后冷却至35℃ 一37℃时喂给,偏高或偏低都有不良影响。 3 擦洗乳房水的温度 奶牛每次挤奶前,需用干毛巾用45℃ ~50℃的温水浸湿,全面擦洗乳房、乳头,随后按摩乳房。1~2rain后,乳房膨胀,乳头胀大,乳静脉怒张,乳房扩约肌松弛,即为已经产生“放奶”反射,即可立即开始挤奶。千万不要用过热或过冷的水擦洗乳头,否则奶牛感到不舒服,对“放奶”反射产生抑制反应,即降低产奶量。 4 牛奶保存和消毒的温度 4.1 牛奶保存新挤出的牛奶,温度与牛体温接近,是微生物繁殖的温床,如不降温保存很快即酸败变质,所以要立即用流动冷水浸泡容器进行冷却,将牛奶的温度降至4℃ 一10℃。 4.2 牛奶消毒牛奶中含有多种有害微生物,如不消毒则这些有害微生物大量繁殖,使牛奶酸败变质。消毒不使用药物,主要采取加热消毒法。为使牛奶中所含不耐高温的营养物质如氨基酸、维生素等不被破坏,牛奶消毒主要采取“非高温”加热消毒法,即巴斯德消毒法,做法为:将牛奶加热至75—80~C,保持15 30s,立即停止加热。 5 牛精液的保存温度 精子怕热不怕冷,54.5℃即可使精子失活,相反低温可使其停止运动,减少能量消耗,得以长久存活。采用液态氮,温度为一196~C,可保存精液数十年不变质。其受胎率与鲜精液差不多,这种方法目前已广泛用于养牛业。 6 牛冷冻精液预热的温度 要求十分严格,牛人工授精时,需将冷冻精液解冻,解冻需用温水,水的温度应精确掌握在41~50℃,上下温差不大于10℃ ,以确保解冻后的精子活力不受影响,不至于因温度失当而降低受精率。 |
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