犊牛腹泻：复杂的问题

       准确判断引起腹泻的病原体
       断奶后的犊牛也经常有发生腹泻。引起腹泻的病原体主要有：
       • 细菌（肠毒素或者出血性大肠杆菌、沙门氏菌、产气荚膜梭菌、弯曲菌）
       • 病毒（轮状病毒、冠状病毒、布里达病毒、星状病毒、以及病毒性腹泻病毒等）
       • 酵母和霉菌
       • 原虫（隐孢子虫、球虫）
       • 肠道寄生虫

       引发腹泻的病原体有多种，只有通过试验室检测才能正确诊断。为了保证诊断的准确性，需要收集患病动物粪便。对于一些特殊诊断，如一些病毒性感染，有时还需要收集新发病动物的肠道黏膜。

       预防措施
       奶牛群体的健康状况、免疫水平以及卫生条件都影响着犊牛在产房出生后的感染情况。

       产犊前正确的饲喂母牛
       母牛的健康状况密切影响着犊牛的健康。干奶料配方或饲喂不当会造成母牛瘤胃内微生物菌落的改变（菌落失调症）或者脂肪合成代谢紊乱，直接威胁犊牛的健康。

       犊牛岛的卫生
       犊牛出生后，母体和分娩环境都会成为犊牛发生腹泻的诱因。为了预防腹泻要保持犊牛栏的清洁卫生，同时在犊牛栏内放置干燥的垫草。每头母牛应拥有8-12m2的面积，同时能看到周围的动物。隔离的分娩区域能保护母牛不受周围动物的感染，从而确保整个生产过程不受干扰。
       产房的消毒可以选用合适的消毒剂，如40%的过氧乙酸（0.1%，0.4l/m2，作用5分钟），这种消毒剂在温度较低的条件也同样有效。

       接受足够的营养价值高的初乳
       新生犊牛的成活率是在与时间赛跑。初乳中的免疫球蛋白比病原体更早进入犊牛体内，犊牛成活的几率会越大。这是由于：
       • 出生后初乳中免疫球蛋白的含量最高。
       • 出生后，由于真胃和小肠缺乏消化酶如胃蛋白酶，因此不会对初乳进行降解。此时，初乳中的免疫球蛋白可以被吸收。随着出生小时数的增加，免疫球蛋白被分解，不再起作用。
       • 新生犊牛的肠壁处于“开放”状态，可以对大分子进行吸收，因此免疫球蛋白可以被很好的吸收。如果错过这个阶段，肠壁“闭合”，则免疫球蛋白不能被吸收，因此也不会发挥作用。
       很多试验表明，只有约50%的新生犊牛可以自愿、及早的吸食足量初乳。因此，在出生后的两个小时内，必须要给新生犊牛提供1.5-2L干净、接近体温的初乳，6小时以后再重复饲喂一次。
       犊牛周围环境应干燥通风，并且单独饲养在犊牛岛中。

       母源免疫
       在对母体进行轮状病毒、冠状病毒和大肠杆菌免疫的群体，初乳的保护作用与恰当的免疫时间和提供初乳的及时程度密切相关。如果吸食了免疫母牛产后7天以内的奶，可以在肠道黏膜发现针对腹泻病原体的局部保护作用。
       初乳必须缓慢加热，最高温度不能超过60°C，否则会破坏免疫球蛋白！
       尽管进行了母源免疫，在感染压力高和卫生条件差的情况下，仍会由于特定的病原体引发腹泻。但这类腹泻相对发生时间较晚，而且多数呈散发，腹泻症状也相对容易控制。特殊情况：隐孢子虫和球虫
       原虫的感染如隐孢子虫和球虫需要特殊的预防和治疗措施。
       隐孢子虫可在犊牛出生当天感染犊牛，并且可以传播给人。出生后的第3天开始，会发现隐孢子虫感染引起的腹泻症状。此时犊牛排出卵囊。在其繁殖阶段可以再次感染其它动物。如果是全群发病，应选择使用特殊的药物进行治疗。相应的制剂剂量要准确。除此之外还应采取消毒措施。
       对于球虫感染，含有甲酚的消毒剂效果很好。球虫感染经常发生在犊牛出生3周以后。断奶犊牛有感染球虫的情况。排出的卵囊没有感染性。只有当卵囊在外界环境发育成孢子后才具有感染性，且感染能力持续3-4天。一旦发现有球虫，特别是虫卵是，应使用消毒剂对周围环境进行消毒，推荐使用地克利珠。

       小心动物脱水
       腹泻的犊牛会流失大量水分、电解质、血液缓冲剂和蛋白质。一旦发生脱水和代谢紊乱，动物体况快速下降。
       犊牛脱水的程度可以通过皮肤弹性和眼窝下陷的程度来判断。用手指捏住动物皮肤并提起，松开后，观察皮肤复原的速度，可以判断脱水的程度。如果皮肤维持皱褶时间较长，则表明脱水程度非常严重。此时需要对动物采取静脉输液来挽救。
       自主站立和主动饮水的能力也反应了犊牛的健康状况。拒绝饮水是一个明显的警示信号，如果此时有人认为是动物不口渴不需要饮水，那就错了。事实上，是因为电解质的流失和代谢的紊乱使中枢神经受到了影响，食欲和口渴中枢缺乏相应的刺激造成动物采食和饮水的意愿降低。

       腹泻的治疗
       治疗腹泻最重要的目的是补充流失的水份和电解质。此外，还要将犊牛的能量损失降低到最低限度，保证胃肠功能的恢复。针对某种特定病原体的治疗是没有必要的。
       只有当确定腹泻是由细菌引起的，并且明确是何种细菌的时候再选用抗生素治疗。而且在使用抗生素前，要进行敏感性试验，以此来确定哪些药物真正有效。只有在发生败血症导致动物体温升高并伴有全身症状时，才建议使用抗生素针剂。
       如果对腹泻犊牛无选择的滥用抗生素，会造成治疗效果不佳，甚至对动物造成更大的伤害。例如，肠道内有益菌群的繁殖受到影响，发生菌落失调症。菌落失调症是由于过路菌群过度增长，而使肠道有益菌群的生长受到抑制的现象。因此，滥用抗生素会给已患病或者虚弱的动物增加不必要的负担，降低康复的几率。
       对于腹泻犊牛，不应停止饲喂牛奶，否则会造成犊牛营养缺乏。营养不良或者饥饿的动物恢复能力较弱，抗病能力差，恢复过程长，如果护理不好甚至最终会导致动物的死亡。
       水分和电解质的流失可以通过给服口服补液盐来达到平衡。
       如果配合使用非类固醇类抗炎药物可以减轻机体自身补偿性反应以及内毒素作用，可加速临床症状的恢复和动物福利的改善。此外，非类固醇类抗炎药物可以缓解腹泻动物的腹痛，使动物快速恢复饮水能力，加速康复。美达佳®就是具有这些功能的药物。
       前面已经提到，动物失去主动饮水的能力（吸吮反射）是表明犊牛体况严重不良的最重要指标之一。单独通过饮水或灌服不能挽救这类动物，此时就需要输液治疗。
口服补液需要注意什么？
       现代的口服补液盐不仅能给动物提供电解还能提供能量、蛋白、缓冲剂、收敛剂、益生原和其它有益物质。在口服补液盐中使用收敛剂要特别注意，因为收敛剂会掩盖腹泻的发生。事实上，机体还在继续流失水分和电解质，只是都被收敛剂所吸收。除此之外，收敛剂会导致便秘的发生，这可能会造成动物自体中毒，最终死亡。
       理想的口服补液盐不仅要求溶解度高，还应有良好的适口性和饲喂方便的特点。
       这类口服补液盐的典型代表产品就是达可®（Diakur®），其具有最新的理念得到WHO的推荐。这种口服补液盐最大的特点是含有柠檬纤维，它能将肠道内的病原体吸附到包被在它表面的卵磷脂纤维上，最终随粪便排出体外。
       它还含有缓冲剂，因此能快速而持续的纠正酸中毒。此外，达可®不仅可以单独饲喂，还可以与牛奶和代乳粉混合饲喂。

       总结
       腹泻的预防和治疗是一项复杂的工作。这里包括母体健康的保障、卫生条件、特殊的措施（如消毒）以及工作人员和兽医的责任心。

奶牛群体的健康状况、免疫水平以及卫生条件都影响着犊牛在产房出生后的感染情况。