乳牛乳腺炎的防治措施

摘要 : 乳业为实现温家宝总理提出“让每一个中国人每天喝上一斤奶”的梦想成为现实，需要增加乳牛数量及乳品质量。虽然乳业近年有了较快的发展，但乳牛群威胁较大的乳腺炎不容忽视，所造成的经济损失是难以接受的。因而，必须引起高度重视，做好乳牛乳腺炎的诊断、治疗、预防、净化各个环节的工作，使乳业健康持续的发展，以满足人民对乳类的需求。

　　关键词：乳牛；乳腺炎；防治

　　牛奶是大自然赋予人类最有益于健康的食品，被人们誉为“最接近完善的食物。” 2007 年全国乳牛存栏 1300 多万头，乳类总产量为 3650 万吨，仅次于印度和美国，位居世界第三位。我国人均乳 27 公斤，是亚洲平均水平的 1/2 ，世界的 1/4 。 2007 年，河南省乳牛存栏 61 万头，乳类总产量 215 万吨，人均乳 21.7 公斤，低于全国平均水平。温家宝总理透露自己的一个梦想—让每个中国人每天喝上一斤乳。随着城乡人们收入增加，生活水平的提高，对乳的需求日益增大，而目前乳业的发展远不能满足市场的需要。 2006 年我国进口乳制品 34.8 万吨，其中乳粉进口 13.6 万吨，以解燃眉之急。在发展乳业中重视增加乳类数量的同时应对乳牛乳腺炎的发生，乳腺炎影响和减少了现有乳牛的品质和产量，应引起足够的重视。河南хх市调查统计 2004 － 2007 年乳牛存栏发生乳腺炎分别占 45.8 ％、 43.9 ％、 46.3 ％。造成损失达 200 万元。хх市хх乳牛养殖小区调查，乳牛 2438 头， 2006 年发生乳腺炎 1208 头次，占 49.4 ％，乳牛乳腺炎对乳业危害巨大，影响乳业发展，应采取果断措施，使乳业健康、持续发展。

　　1 、乳腺炎的危害

　　乳腺炎是乳腺伴有物理、化学、微生物学的一种炎症变化。其特点是乳中的体细胞，特别是白细胞增多，以及乳腺组织发生病理变化。乳牛乳腺炎是乳牛群的常见病、多发病，几乎遍及世界各国的乳牛群。乳腺炎不仅降低产乳量，而且影响乳汁品质，特别是隐性乳腺炎，约占泌乳牛的 20 － 70% 。乳牛乳腺炎分为临床型乳腺炎和隐性型乳腺炎。临床乳腺炎为乳腺间质、实质或间实质组织的炎症。其特征是乳汁和乳腺有肉眼可见的变化，乳汁变性、乳腺组织不同程度地呈现肿胀、温热疼痛。根据病程长短和病情严重程度不同，可分为最急性、急性、亚急性和慢性乳腺炎。据统计，临床型乳腺炎占乳牛总发病率的 21 － 23 ％，因临床型乳腺炎而淘汰的乳牛占总淘汰率的 9 ％－ 10 ％。隐性型乳腺炎为无临床症状表现的一种乳腺炎。其特征是乳腺和乳汁无肉眼可见异常，然而乳汁在理化性质、细菌学上已发生变化。据报道，美国、日本头阳性率达 50 ％；乳区阳性率 20 ％－ 30 ％。我国兰州乳区阳性率为 27 ％（冬季），浙江为 36 － 55 ％；上海为 35.8% － 51.2 ％；北京头阳性率为 62.7 ％，乳区阳性率为 31 ％。由于患牛乳腺和乳汁无明显的肉眼可见变化，所以很难被发现，以致常常不被人们所重视。

　　2 、发病原因

　　2.1 乳腺炎是乳房内乳腺组织受到的损伤产生的一种积极性反应，其损伤的原因有侵入乳房内病原微生物，物理性刺激和化学物质等。但绝大多数乳腺炎是由多种非特定的病原微生物感染引起。有细菌、真菌、支原体病毒等，多达 80 多种，较常见的有 33 种。病原微生物通过外伤、昆虫、挤乳工的手、洗乳腺的毛巾、挤乳机和肠炎感染。病原菌以链球菌、大肠杆菌、大肠菌、金黄色葡萄球菌为主，偶尔真菌、病毒引起感染。

　　2.2 乳牛场卫生环境差，牛舍不清洁，不消毒，运动场内粪便不清扫，褥草不勤换，排水不良，污水积聚，运动场泥泞，病牛乳挤在牛床不冲洗，不消毒。

　　2.3 饲养管理不当，挤乳时不严格按挤乳操作规程，过度挤压乳头、碰撞、摩擦、刺伤。突换挤乳员，机器挤乳操作不当等。

　　2.4 乳牛抵抗力下降时，乳中免疫蛋白也降低，乳腺易感增强。

　　2.5 气温升高可使发病率增高。

　　2.6 泌乳期饲养精料过多，乳腺分泌过强。

　　3 、症状

　　3.1 临床型乳腺炎分为 4 种

　　3.1.1 最急性 发病突然，发展迅速，多发生于 1 个乳区，乳区乳腺明显肿大，坚硬如石，疼痛明显，乳区产乳量剧减，甚至体温升高等全身症状。

　　3.1.2 急性 病情较最急性缓和，乳腺肿大，皮肤发红，疼痛明显，质地变硬，可摸到乳腺内有硬块，乳汁呈灰白色，内混有大小不等的絮状物。

　　3.1.3 亚急性 患区红、肿、热、痛不明显，眼观乳汁稍稀薄，呈灰白色，常于最初几把乳内含絮状物或乳凝块。

　　3.1.4 慢性 由急转变而来，反复发生，病程长，产乳量下降，药物反应差，疗效低。前几把乳有块状物。乳腺大小不等硬结。

　　3.2 隐性乳腺炎不显临床症状，乳腺和乳汁眼观无异常，仅在触摸乳腺偶尔发现程度不等的硬块，乳产量稍下降，品质变差。

　　4 、乳腺炎的治疗

　　4.1 建立稳定、训练有素的熟练的挤乳员队伍。挤乳姿势要正确，捋乳力量要均匀，并尽量挤尽乳腺中的乳汁。

　　4.2 挤乳前，各乳区先用温水洗净，然后用温水热敷按摩，使其下乳充盈。

　　4.3 定期消毒。保持牛舍、牛床清洁，挤乳员两手、洗乳巾、挤乳机都必须清洁，防止病毒感染。挤完乳，坚持乳头药浴。

　　4.4 正确进行干乳、干乳期注入抗菌物，发现异常时，立即进行检查处理。

　　4.5 发现乳腺炎，立即治疗。

　　4.6 免疫注射。乳牛乳腺炎肩颈部注射左旋咪唑，它能修复细胞的免疫功能，增强机体抗病能力。左旋咪唑按每千克体重 3 毫升 1 次肌肉注射或按每千克体重 7.5 毫克 1 次内服。

　　4.7 乳腺炎的预防只能采取综合措施，而综合措施必须常年坚持，日日进行。

　　5 、预防措施

　　对乳腺炎必须先摸清发病因素，结合奶牛的实际情况，采取有效的防治措施，并注意干乳期卫生和防治，乳腺炎发病率会降低 20 － 80 ％。从乳牛群中按时检出隐性型患区，采取积极措施加以防治，可收到事半功倍的效果。

　　5.1 乳腺内灌注抗生素。可根据当地流行病菌选择最佳药物。临床上选择青霉素或链霉素加入生理盐水 80 － 100 毫升，一次乳头灌注，应在每次挤尽乳汁后进行，连续 1 － 3 日。

　　5.2 按摩乳腺。每隔 2 － 3 小时挤乳 1 次。夜间挤乳时按摩乳腺 15 － 20 分钟。

　　5.3 冷敷、热敷。炎症在初期冷敷， 2 － 3 天后热敷，同时涂擦樟脑酊或软膏，促进吸收消炎。

　　5.4 全身疗法。静脉注射大剂量抗生素，抗感染，给予强心、补液、解毒等治疗，临床根据情况加减或中西药结合治疗。由蒲公英、金银花、黄芩、板蓝根、当归、丹参中药组成、口服。

　　5.5 有选择的进行生殖股神经封闭、乳腺全部封闭、会阴神经封闭等治疗。

　　5.6 目前国内外对隐性乳腺炎都不用抗菌素治疗，而是提倡综合预防，降低其阳性率。内服左旋咪唑，或内服云苔子，补充维生素 E 和硒，增强机体预防能力。

　　6 、净化措施

　　6.1 定期监测。每年进行两次全面监测，发现阳性病牛进行治疗康复。

　　6.2 淘汰处理治疗无效、反复发病的牛，患传染病的牛。